Në një zhvillim të madh për bujqësinë australiane dhe përpunimin e ushqimit, specialist ndërkombëtar i produkteve të patates Frites në fermë ka shpallur planet për të ndërtuar një 425 milionë dollarë (AUD) Fabrika e përpunimit të patates në Qendra e Bujqësisë dhe Logjistikës Wimmera (WAL Hub) in Dooen, e vendosur në Këshilli i Qytetit Rural Horsham zona e Victoria. Investimi pritet të krijojnë 250 mijë vende pune dhe rrit ndjeshëm ekonominë vendase duke forcuar pozicionin e Australisë në tregun global të produkteve të patates së ngrirë.
E themeluar në vitin 2016, Farm Frites është e specializuar në prodhimin produktet e patates së ngrirë për restorantet me shërbim të shpejtë (QSR), baret dhe klubet. Klientët e saj përfshijnë zinxhirë të mëdhenj globalë si KFC dhe Hungry Jack's, të cilat mbështeten në furnizimin e qëndrueshëm dhe me cilësi të lartë të patate të skuqura dhe produkte të tjera me bazë patate.
Vendndodhja Strategjike, Rritja Strategjike
Zgjedhja e Dooen nuk është rastësi. E vendosur në zemër të Rripi i grurit Wimmera, ofron WAL Hub lidhje direkte me rrugë dhe hekurudha dhe afërsia me Viktoria, Uellsi i Ri Jugor dhe rajonet kryesore të rritjes së patateve të Australisë së Jugut. Sipas Departamentit të Bujqësisë të Australisë, vetëm Victoria prodhonte mbi 520,000 ton patate në vitin 2022, me shumicën e destinuar për përpunim.
Fabrika e re do të funksionojë 24/7, duke siguruar prodhim të lartë dhe logjistikë të thjeshtë për shpërndarjen vendase dhe tregjet e mundshme të eksportit. Investimi aktualisht i nënshtrohet miratimet e planifikimit dhe mjedisit nga Qeveria e Shtetit, Këshilli Horsham, dhe Autoriteti për Mbrojtjen e Mjedisit (EPA).
Pse ka rëndësi për bujqësinë Australiane
Ky investim pasqyron një tendencë në rritje në përpunimi në tokë dhe shtimi i vlerës brenda sektorit agro-ushqimor të Australisë. Sipas Bujqësia Victoria, kontribuon sektori i ushqimit dhe fibrave 20 miliardë dollarë për ekonominë e shtetit çdo vit, ku patatet janë një kontribues kryesor në mesin e perimeve si në vëllim ashtu edhe në vlerë.
Për më tepër, tregu global i patates së ngrirë parashikohet të rritet nga 67.5 miliardë dollarë në 2023 në mbi 92 miliardë dollarë deri në vitin 2029 (Mordor Intelligence), i nxitur nga kërkesa nga QSR-të dhe tregjet e ushqimit komod. Australia, me prodhimin e saj bujqësor me cilësi të lartë dhe infrastrukturën në rritje, është e pozicionuar mirë për të kapur një pjesë më të madhe të këtij tregu - veçanërisht me prodhimin vendas që redukton varësinë nga importet.
Ndikimi Lokal dhe Perspektiva e Industrisë
Cr Ian Ross, Kryetari i Këshillit të Qytetit Rural Horsham, vlerësoi projektin si një pikë kthese për rajonin:
“Vendimi i Farm Frites për të investuar në Dooen thekson historinë krenare bujqësore të rajonit dhe lidhjet e shkëlqyera me rrugët dhe hekurudhat,” tha ai. "Kjo është një mundësi fantastike për Horsham dhe rajonin Wimmera."
Veç krijimi i vendeve të punës, objekti pritet të gjenerojnë punësim indirekt në transport, bujqësi, mirëmbajtje dhe logjistikë, duke ndihmuar në stabilizimin dhe rritjen e ekonomisë rurale.
Fabrika e propozuar e përpunimit të Farm Frites është më shumë se një projekt infrastrukturor prej 425 milionë dollarësh - është një votëbesimi në bujqësinë australiane. Me vendndodhjen e tij ideale, bazën e fortë të kultivuesve dhe aksesin në tregjet kryesore të shërbimeve ushqimore, objekti Wimmera është i gatshëm të ripërcaktimi i kapacitetit rajonal të përpunimit të patates, krijoni vende pune të qëndrueshme dhe shtyni Australinë më tej në qendër të vëmendjes globale për inovacionin e patateve të ngrira.
