Kalciumi luan një rol të rëndësishëm në rritjen dhe zhvillimin e bimëve. Shëndeti i membranës qelizore është shumë i rëndësishëm për mbijetesën dhe shëndetin e qelizës bimore. Shëndeti i membranave qelizore mund të ruhet vetëm në prani të Ca të mjaftueshme rreth membranave. Kalciumi është gjithashtu një pjesë integrale e murit qelizor ku siguron lidhje të qëndrueshme por të kthyeshme brenda molekulave midis molekulave të pektinës, duke rezultuar në ngurtësi të murit qelizor. Përveç kësaj, Ca dihet se vepron si një hormon, duke rregulluar kështu shumë procese të rritjes dhe zhvillimit në bimë.
Kalciumi në bimë lëviz me ujë dhe zhardhokët kanë mungesë të natyrshme në Ca
Zhardhokët janë botanikisht një ind kërcellor. Në krahasim me pjesën e kërcellit mbi tokë të bimës, zhardhokët përmbajnë shumë pak Ca. Transpirimi është forca kryesore lëvizëse për transportin e Ca në bimë. Prandaj, kalciumi lëviz së bashku me ujin në ksilem. Organet me transpirim të ulët si frutat dhe zhardhokët dihet se vuajnë nga mungesa e Ca. Zhardhokët e patates, duke qenë të rrethuar nga dheu i lagësht, do të kenë shumë më pak transpirim sesa pjesët mbitokësore të bimës.
Rrjedhimisht, zhardhokët me transpirim të ulët grumbullojnë shumë më pak kalcium sesa gjethet dhe kërcellet mbi tokë. Mungesa e Ca në indet e zhardhokëve është edhe më e madhe për patatet e rritura në tokë ranore për shkak të nivelit shumë të ulët të Ca të tretshëm në ujë në këto toka. Për më tepër, me ujitje dhe shi, Ca i tretshëm në ujë shpesh kullohet nga kodra. Kështu, dheu që rrethon zhardhokët do të përmbajë Ca shumë të ulët të tretshëm, veçanërisht gjatë pjesës së mesme dhe të vonë të sezonit kur zhvillohen zhardhokët.
Zhardhokët marrin Ca nga toka përreth nëpërmjet rrënjëve të vogla në zhardhokët dhe stolonet
Meqenëse zhardhokët janë të rrethuar nga tokë relativisht e lagësht, ato nuk mund të konkurrojnë me gjethet për marrjen e ujit transpirativ. Zhardhokët duhet të mbështeten në rrënjët që janë në afërsi të tyre (rrënjët e zhardhokëve, rrënjët e kryqëzimit tuber-stolon dhe rrënjët e stolonit) për të transportuar ujin nga toka. Meqenëse Ca lëviz në ksilemë së bashku me ujin, rrjedh që zhardhokët e patates duhet të transportojnë Ca nga toka në afërsi të tyre. Kjo do të thotë se vendosja dhe koha e plehrave Ca janë të rëndësishme për të rritur kalciumin e zhardhokëve.
Mënyra më efektive për të rritur kalciumin e zhardhokëve është të jepni pleh Ca të tretshëm në ujë duke u ushqyer në linjën e ujitjes
Meqenëse zhardhokët zhvillohen gjatë mesit dhe pjesës së vonë të sezonit, do të ishte e rëndësishme të shtoni kalcium shtesë gjatë pjesës së zhardhokëve, i cili është shumë i rëndësishëm në tokat me rërë. Për shkak të aftësisë së ulët mbajtëse të lagështisë, tokat me rërë shpesh ujiten 2-3 herë në javë. Kështu, pjesa e sipërme e kodrës lahet vazhdimisht nga ujitja dhe shiu me ujë, duke lëvizur lëndë ushqyese të tretshme në pjesën e poshtme të kodrës. Këto lëndë ushqyese mbeten të arritshme për rritjen vegjetative përmes sistemit kryesor rrënjor. Sidoqoftë, zhardhokët që zhvillohen gjatë sezonit të vonë nuk do të kenë qasje në këto lëndë ushqyese përmes zhardhokut dhe / ose rrënjëve të stolonit.
Prandaj, një mënyrë efektive për të rritur Ca i tretshëm në kodër është shpërndarja e plehrave të lëngshëm të kalciumit përmes ujit të ujitjes gjatë periudhës së grumbullimit të zhardhokëve. Plehrat e lëngëta që përmbajnë nitrat Ca ose klorur kalciumi si burim Ca janë në dispozicion. Në shumicën e studimeve tona në Universitetin e Wisconsin, ne përdorëm rreth 100-150 lbs kalcium për acre, i cili u aplikua në tre ose katër aplikime të ndara (intervale 2-3 javë) duke filluar në fazën e fillimit të zhardhokëve. Kur një burim Ca përmban N, siç është nitrat kalciumi, aplikimi N duhet të rregullohet për të marrë N totalin e dëshiruar për sezonin.

Cilat janë opsionet në kushte jo të ujitshme?
Siç u tha më parë, zhardhokët marrin kalcium nga toka përreth; Kështu, vendosja e plehut Ca në kodër është mënyra më e mirë për të rritur marrjen e kalciumit nga zhardhokët. Kur aplikimi i Ca përmes pajisjeve të ujitjes nuk është një opsion, është mirë të aplikoni kalcium në kohën e fundit të kodrës, duke e përzier produktin në tokë. Në tokat ranore, për shkak të potencialit të lartë të rrjedhjes së kalciumit të tretshëm nga maja e kodrës, mund të jetë më mirë të përdoren produkte më pak të tretshme si gipsi. Në tokat më të rënda, produkte të tretshme si nitrat Ca granular mund të përfshihen në kodër.
A mund të përdorim testet e tokës si një udhëzues për të përcaktuar shkallën e plehrave Ca?
Në studimet tona, patatet iu përgjigjën pozitivisht aplikimit të Ca i tretshëm sezonal i rritur në tokë me kalcium të këmbyeshëm prej 300-1300 ppm. Kjo arrin në 600-2600 lbs Ca të këmbyeshme për acre. Nga kjo gamë e gjerë, mund të shihet se testet e tokës nuk janë një masë e besueshme për të përcaktuar nevojat e zhardhokëve për kalcium. Duket se shumica e kalciumit të tokës nuk është lehtësisht i tretshëm në ujë dhe për këtë arsye nuk është i disponueshëm për zhardhokët. Natyrisht, sa më i lartë të jetë testi i tokës Ca, aq më mirë është për marrjen e kalciumit nga zhardhokët. Për më tepër, kalciumi si pjesë e ngopjes totale të bazës së tokës është e rëndësishme. Një tokë e mirë duhet të përmbajë të paktën 60% Ca të bazave totale (Ca+Mg+K).
Ca mund të ndikojë në numrin e kërcellit, grupin dhe madhësinë e zhardhokëve
Në përgjithësi, një rritje në Ca i tokës rezulton në zvogëlimin e numrit të kërcellit, i cili përkthehet në më pak, por zhardhokët më të mëdhenj. Kjo do të varet nga kalciumi i testit të tokës. Nëse testi i tokës tregon Ca tashmë të lartë të tokës, ky efekt mund të mos jetë aq i rëndësishëm.
Cili është niveli i dëshiruar i kalciumit në indin e tuberit që synojmë?
Përqendrimi i kalciumit të zhardhokëve është një tipar gjenetik dhe ndryshon midis varieteteve. Në përgjithësi, varietetet ruse priren të kenë përqendrim më të lartë të Ca zhardhok se sa varietetet e çipave. Megjithatë, të gjitha varietetet i përgjigjen pozitivisht fekondimit të kalciumit në sezon. Në shumë kultivarë, përqendrimi i kalciumit prej rreth 200 ppm në indin e brendshëm të zhardhokëve konsiderohet i dëshirueshëm.
Cilat janë përfitimet e aplikimit të Ca?
- Ulja e kalbës së magazinimit
- Incidencat e reduktuara të defekteve të brendshme, duke përfshirë zemrën e zbrazët, njollat kafe, mavijosjet e njollave të zeza
- Ndikimi i zvogëluar i stresit të nxehtësisë dhe të ftohtit në bimë dhe ulja e incidencës së nekrozës së nxehtësisë së brendshme të zhardhokut
- Përmirësoi cilësinë e pjesës së farës dhe shëndetin e filizave (bimë më e fortë). Filizi në rritje nga zhardhoku i farës merr Ca fillimisht (para se të zhvillohet sistemi rrënjor) nga zhardhokja e farës. Nëse tuberi i farës ka mungesë të Ca, maja e filizit mund të dëmtohet, duke rezultuar në rritjen e degëve anësore dhe duke çuar në një rritje të numrit të kërcellit. Kjo do të rezultonte në një rritje të grupit të zhardhokëve dhe zvogëlim të madhësisë së zhardhokëve.