Siç ishte parashikuar, marsi dhe prilli i vitit 2025 kanë ekspozuar përsëri dobësi në zinxhirin e furnizimit me patate. Stoqet nga korrja e mëparshme janë pakësuar më shpejt se sa pritej për shkak të rendimenteve më të ulëta dhe cilësisë së dobët të magazinimit, duke detyruar rritjen e varësisë nga importet e shtrenjta. Sipas... Unioni rus i patates, prodhimi vendas në vitin 2024 ra me 12% krahasuar me një vit më parë, me deri në 30% të patateve të ruajtura humbasin për shkak të prishjesKjo ka çuar në një 40% rritje çmimi në fillim të vitit 2025 krahasuar me të njëjtën periudhë të vitit 2024.
Rreziqet Klimatike dhe Perspektiva e Korrjes 2025
Dr. Leonid Kholod, një ekonomist bujqësor dhe ish-zëvendësministër i bujqësisë, paralajmëron se moti ekstrem mbetet kërcënimi më i madh për stabilitetin e çmimeve. Thatësira e vitit të kaluar uli rendimentet me 15-20% në rajonet kryesore në rritje, dhe parashikimet e hershme për vitin 2025 sugjerojnë rreziqe të ngjashme. Roshydromet (Shërbimi Federal Rus për Hidrometeorologji) raporton rritje të deficiteve të lagështisë së tokës në Rusinë Jugore dhe Qendrore, duke ngritur shqetësime për një tjetër korrje nën mesataren.
A mund ta lehtësojnë krizën importet dhe fermat e vogla?
Nëse vendet kryesore eksportuese të patateve (si Egjipti, Azerbajxhani dhe Kina) kanë korrje të forta, çmimet mund të stabilizohen deri në mesin e vitit 2025. Megjithatë, zgjidhjet afatgjata kërkojnë rregullime të brendshme. Raporti i FAO 2024 nxjerr në pah atë Fermat e vogla kontribuojnë deri në 40% të prodhimit global të patateve por përballen me pengesa në aksesin në treg. Në Uzbekistan, rrjetet mbledhës-blerës i kanalizojnë në mënyrë efikase prodhimet e vogla bujqësore në tregje, duke i mbajtur çmimet konkurruese.
Ndërtimi i një tregu të qëndrueshëm të patateve
Për të parandaluar mungesat në të ardhmen, ekspertët rekomandojnë:
- Investimi në ruajtjen e informacionit të zgjuar për klimën (p.sh., depo të ventiluara, kontroll i lagështisë) për të zvogëluar humbjet pas korrjes.
- Zhvillimi i sistemeve të grumbullimit të fermave të vogla për të integruar prodhuesit vendas në zinxhirët e furnizimit.
- Zgjerimi i varieteteve të patateve me pjekje të hershme për të shkurtuar "hendekun e uritur" midis të korrave të vjetra dhe të reja.
Ndërsa paqëndrueshmëria e varur nga moti është e pashmangshme, investimet strategjike në infrastrukturë dhe integrimin e fermave të vogla mund ta mbrojnë tregun nga luhatjet ekstreme të çmimeve. Pa veprime, sektori i patateve në Rusi mund të përballet me kriza të përsëritura, duke i shtyrë konsumatorët drejt alternativave më të kushtueshme.