GM PiperPlus 1.0 patate gati për komercializim

Grupi i profesor Jonathan Jones në Laboratorin Sainsbury në Norwich ka zhvilluar me sukses PiperPlus 1.0, një patate Maris Piper rezistente ndaj plagëve të vonshme që është gati për komercializim pasi MB të zbatojë rregullore të zbatueshme për kulturat e përmirësuara përmes modifikimit gjenetik (GM).

“PiperPlus 1.0 jo vetëm që lulëzon pa spërkatjet javore të fungicideve të kërkuara për të kontrolluar sëmundjen e vonë, por ka edhe cilësi të tjera që do të rezultojnë në më pak mbetje ushqimore gjatë prodhim dhe një produkt me cilësi më të lartë për konsumatorët,” sipas një artikulli të fundit të TSL.

Disa të afërm të patateve të egra, si Solanum americanum, janë rezistent ndaj sëmundjes. Ekipi i Jones izoloi me sukses gjenet e rezistencës Solanum dhe transferoi tre prej tyre në pataten Maris Piper, duke dhënë rezistencë të plotë ndaj plagëve të vonshme. Kjo rezultoi në krijimin e projektit PiperPlus. Patatja PiperPlus 1.0 është gjithashtu rezistente ndaj sëmundjes së zhardhokëve, një sëmundje që prek zhardhokët gjatë ruajtjes dhe mund të rezultojë në humbje të konsiderueshme pas korrjes.

PiperPlus 1.0 ka karakteristika shtesë të cilësisë së zhardhokëve që do ta bëjnë më të lehtë ruajtjen e patateve pa humbur cilësinë e produktit. Një bashkëpunëtor i projektit, Simplot, ofroi teknologjinë për të heshtur disa gjene që shkaktojnë ëmbëlsimin dhe mavijosjen e zhardhokëve nga të ftohtit. Zvogëlimi i sasisë së disa sheqernave të formuara gjatë ruajtjes në të ftohtë do të thotë që zhardhokët do të formojnë më pak akrilamid gjatë gatimit në temperaturë të lartë (si skuqja ose pjekja në furrë).

"Kjo do t'i lejojë fermerët të ruajnë zhardhokët e patates në temperatura të ulëta, të cilat parandalojnë mbirjen duke ruajtur cilësinë e lartë të zhardhokëve," thanë ekspertët.

Për më tepër, prirja më e ulët e këtyre patateve për të mavijosur, e cila mund të ndodhë në çdo fazë nga vjelja deri në përpunim, do të thotë që më pak zhardhokë do të hidhen dhe më shumë do të jenë në dispozicion për të ngrënë.

“Përfitimi kryesor i kësaj teknologjie është ai mjedisor”, thotë Jonathan Jones. “Ju keni më pak fungicide në mjedis, më pak traktorë që ngjeshin tokën dhe djegin naftë për të çliruar dioksid karboni. Dhe për shkak të cilësisë së përmirësuar të zhardhokëve, ju keni shumë më pak mbetje ushqimore.”

Shumica e varieteteve të patateve në Mbretërinë e Bashkuar janë PVY i ndjeshëm. Virusi Y i Patateve është një nga viruset më të rëndësishëm që ndikon në prodhimin e patateve dhe transmetohet nëpërmjet afideve që thithin lëngun. Virusi mund të transmetohet në zhardhokët e patateve, që do të thotë se nëse ato përdoren si patate për farë, ngarkesa virale do të rritet progresivisht.

Patatet me fara duhet të certifikohen si të kenë nivele shumë të ulëta të PVYRreth 75% e patateve për farë në Mbretërinë e Bashkuar kultivohen në Skoci për shkak të klimës së saj më të ftohtë, e cila zvogëlon popullatat e afideve. Një patate rezistente ndaj PVY do të thoshte që patatet për farë mund të kultivoheshin në klima më të ngrohta dhe se Anglia do të ishte në gjendje të prodhonte patatet e saj për farë.

Grupi i Jonathan Jones në bashkëpunim me kolegët e tyre polakë nga IBB PAS dhe IHAR Młochów izoluan një PVY gjeni i rezistencës nga një i afërm i patates së egër, Solanum stoloniferum. Linjat e para PiperPlus 2.0 rezistente ndaj PVY dhe ndaj dëmtimit janë mbjellë tashmë në një provë në terren për të testuar performancën e tyre.

Dëmtimi i vonshëm i patates shkaktoi urinë irlandeze të patates në vitet 1840 dhe vazhdon të mundojë fermerët në Mbretërinë e Bashkuar edhe sot. Pjesa më e madhe e suksesit në bujqësinë e patates mund t'i atribuohet përparimeve në formulimet e fungicideve dhe regjimet e spërkatjes, por këto duhet të rregullohen rregullisht pasi shtamet bëhen të pandjeshme ose rezistente ndaj kimikateve.

Një burim: https://www.potatobusiness.com