Humbja e biodiversitetit kërcënon sigurinë kombëtare. Ne duhet të investojmë në teknologji për të ruajtur varietetet tona ushqimore vitale.
Ndërsa intensifikohen ndikimet e ndryshimit të klimës - nga mungesa e ujit te zjarret e furishme dhe shpërthimet e sëmundjeve - aftësia për të ecur në hap me kërkesën për ushqim do të mbështetet gjithnjë e më shumë në kulturat e adaptuara në kushte të reja. Për të arritur këtë, shumuesit e të korrave do të kenë nevojë për gamën e plotë të mjeteve që disponojnë. Kështu që duke ruajtur florën dhe faunën në to Habitati natyror mbetet një përparësi e menjëhershme, siguria globale e ushqimit në planin afatgjatë duhet të jetë e mbrojtur nga e ardhmja përmes investimeve të vazhdueshme në ruajtjen e materialit gjenetik bimor.
Një model për këtë izolim të së ardhmes ekziston në organizatën time, Qendra Ndërkombëtare e Patates (Centro Internacional de la Papa, ose CIP) në Lima, Peru. Këtu ne presim koleksionin më të gjerë në botë të materialit të patates dhe ëmbëlsirës, i cili ruan më shumë se 15,000 mostra të të korrave rrënjë dhe zhardhokësh. Ky material gjenetik mund të shfrytëzohet për të minimizuar përçarjen në furnizimin me ushqim nëse një varietet humbet për shkaqe natyrore si sëmundja ose proceset e shkaktuara nga njerëzit si ndryshimi i klimës.
Kërcënimi nuk është teorik. Tashmë më shumë se një duzinë varietetesh të patateve vendase dhe të egra janë në rrezik zhdukjeje për shkak të ndryshimeve të temperaturës ose humbjes së habitatit, ndërsa sëmundjet po shfaqen në vende të reja për të rrezikuar kulturat e tjera të njohura, përfshirë varietetet e grurit dhe banane, dhe të afërmit e tyre të egër. Në total dy të pestat nga bimët e botës janë në rrezik zhdukjeje, sipas studimit të ri.
Gjenet elastike
Patatet e egra dhe patatet e ëmbla janë kushërinjtë e të lashtave të treta dhe të gjashta për ushqimin më të rëndësishëm në glob. Këto specie të egra, edhe pse të pangrënshme vetë, janë të pasura me tipare të guximshme gjenetike që mund të përdoren për të shumëzuar lloje më të ushqyeshme, rezistente ndaj sëmundjeve të kulturave që mbështesin dietat dhe të ardhurat në të gjithë botën. Për shembull, studiuesit kanë zbuluar se speciet e egra të patates përmbajnë gjene që sigurojnë rezistenca ndaj sëmundjes së vonë, sëmundja më shkatërruese e patates, e cila shkakton një vlerësim 6.7 miliardë dollarë humbje në rendiment në të gjithë botën çdo vit. Humbja e vetëm një specie të patates së egër mund të kthejë përparimin drejt zvogëlimit të humbjeve në sëmundjen e vonë dhe të pengojë shërimin nga shpërthimet në shkallë të gjerë në të ardhmen.
Për të siguruar mbrojtje kundër një apokalipsi të tillë ushqimor në të ardhmen, koleksionet e materialit gjenetik - jo vetëm të patateve, por të gjitha speciet e të mbjellave dhe të afërmit e tyre të egër - duhet të ruhen, testohen dhe rinovohen vazhdimisht, duke kërkuar fonde të vazhdueshme, kërkime dhe inovacione. Meqenëse materiali gjenetik bimor është një e mirë e përbashkët e ndarë dhe thelbësore për të gjithë, është në interes të qeverive, organizatave të zhvillimit dhe sektorit privat që ta bëjnë konservimin e të mbjellave një përparësi financimi dhe politike. Ashtu si rezervimet dixhitale e zhvendosën botën nga ruajtja e informacionit në disketat në re, përparimet e fundit në teknikat e ruajtjes gjenetike, të tilla si sekuencat e ADN-së për katalogët dixhitalë dhe kriopërmbajtja, ofrojnë mundësi të reja për të ruajtur këto prodhime kryesore për brezat e ardhshëm që përballen me skenarë të rinj.
Vlera e ngrirë
Banka e gjeneve CIP - një nga 11 banka gjenesh CGIAR duke mbrojtur shumëllojshmërinë e kulturave të planetit - filloi të kriopervojë të korrat në 1996 dhe tani ka praktikat më të përparuara të krioprezervimit për patatet. Kriopreservimi lejon ruajtjen afatgjatë të materialit bimor në azot të lëngët në temperatura prej -320F (-196C). Ndër avantazhet, për materialin e kulturave, të krioprezervimit mbi konservimin in vitro janë koha dhe burimet e kursyera - si në mirëmbajtjen e përditshme të ambienteve të magazinimit dhe në nevojën për të rigjeneruar hyrjet in vitro, ose materialin bimor, çdo 1 deri në 2 vjet
Shkencëtarët janë aktualisht në procesin e kriopervimit të të gjithë materialit gjenetik të patates, ndërsa zhvillojnë mënyra për të rikoperuar pataten e ëmbël më delikate për të ndihmuar në sigurimin e disponueshmërisë së kulturave të sigurta dhe ushqyese në të ardhmen.
Ruajtja e rezervave të larmishme të një larmie sa më të gjerë të materialit gjenetik ofron shansin më të madh për të mbrojtur publikun nga mungesat e mundshme të ushqimit. Në të vërtetë, mbarështuesit duhet të kontrollojnë mijëra patate për shumë vite për të identifikuar vetëm një ose dy që adresojnë nevojat e fermerëve për sa i përket produktivitetit dhe qëndrueshmërisë së klimës. Pa një rezervë të materialit potencial për t'u kontrolluar, përparimet e rëndësishme në varietetet e reja të kulturave do të pengoheshin.
Ndërkohë, kosto-efektiviteti i krioprezervimit do të thotë që më shumë fonde janë investuar në fusha të tjera të kërkimit. Konservimi in vitro është tepër intensiv i punës, duke kërkuar mirëmbajtje të vazhdueshme nga stafi i specializuar. Por mostrat e krioprezervuara mund të qëndrojnë në ngrirje të thellë për dekada me pak mbikëqyrje të nevojshme, duke çliruar më shumë burime për t'iu kushtuar ruajtjes së biodiversitetit më të madh të kulturave në habitatet natyrore, zhvillimin e një brezi të germplazmës pa virus dhe riatdhesimin dhe rizbulimin e vendasve varieteteve.
Tani eshte koha
Pavarësisht vlerave të tyre, katalogët dixhitalë dhe kriopërmbajtja e të korrave dhe bimëve të ushqimit të egër mbeten të nënvlerësuar, të nënfinancuar dhe të keqpërdorur nga qeveritë dhe organet drejtuese ndërkombëtare. Siguria ushqimore është Siguria Kombetare, do të thotë se genebanks mund të mbajnë vaksinat e nevojshme për mbijetesën e njerëzimit në një katastrofë ushqimore. E thënë thjesht, humbja e bioversity dobëson mbrojtjen tonë.
Kjo e bën ruajtjen e materialit gjenetik të pasur dhe të larmishëm që mbështet dietat dhe shëndetin e njeriut një nga garancitë tona më të rëndësishme kundër goditjeve shkatërruese globale. Përpjekjet e ruajtjes si e jona duhet të trajtohen si çështje e sigurisë kombëtare dhe ndërkombëtare dhe duke investuar në të njëjtën mënyrë nga sektori publik dhe privat. Nëse nuk sigurohet fondi, ne në CIP mund të mos jemi më në gjendje të ruajmë diversitetin gjenetik të patates për brezat e ardhshëm. Vlera e këtyre teknologjive është më e qartë tani se kurrë. Një shpërthim i sëmundjes së patates në shkallën e Covid-19 mund të jetë po aq vdekjeprurës për njerëzimin sa ka qenë vetë pandemia. Investimi në ruajtjen e ushqimeve kryesore është një investim thelbësor në qëndrueshmërinë tonë kolektive.