Një anëtar i njohur i kopshtit të perimeve, patatja është një nga kulturat më të lehta për tu rriturMe Një bimë patatesh me mirëmbajtje të ulët dhe të gjithanshme ndihmon për të shtypur rritjen e barërave të këqija dhe për të kultivuar tokën tuaj. Ata janë po aq të lumtur që rriten në kontejnerë dhe shtretër të ngritur ose mbjellës siç janë në tokë.
Por kur janë zhardhokët tuaj të patates gati për të korrur? Dhe, ndoshta më e rëndësishmja, si i korrni ato? Udhëzuesi ynë për korrjen e patateve do t'ju tregojë gjithçka që duhet të dini.
Kur i korr patatet e mia?
Kur të korrat tuaja janë gati për korrje varet nga një numër faktorësh, duke përfshirë kushtet tuaja të rritjes lokale dhe motin. Gjithashtu varet nga lloji i patates që keni mbjellë. Bimët e farës së patates ndahen në 3 kategori:
- Së pari Herët,
- Së dyti herët,
- Kulturë kryesore
Bimët e para të hershme të patates
Siç sugjeron emri, bimët e para të patates janë një nga të lashtat më të hershme që mund të mbillni dhe, për këtë arsye, filloni të korrni. Kopshtarët në shumicën e zonave mund të mbjellin vezët e para nga fundi i shkurtit deri në mes të marsit. Zhardhokët janë gati për korrje rreth 10 deri në 12 javë më vonë. Nëse moti është i favorshëm, mund të jeni në gjendje të korrni pak më herët.
Vezët e para janë një nga llojet më të lehta të patates për t'u rritur, sepse ato rrallë vuajnë nga sëmundja. Të njohur për shijen e tyre të butë dhe të shijshme, të parët janë zakonisht më të vegjël se varietetet kryesore, afërsisht sa madhësia e një veze dhe me lëkurë të butë. Varietetet e njohura përfshijnë:
- Duka i Kuq i Jorkut,
- Pilot Arran,
- Zonja Christl,
- Shtizë Pentland.
Për të ditur saktësisht se kur të filloni vjeljen e vezëve tuaja të para, kushtojini vëmendje luleve të tyre. Varietetet e hershme prodhojnë sytha lule që mund të lulëzojnë ose jo. Kur sythat fillojnë të bien, ose lulet fillojnë të zbehen është koha për të filluar korrjen e të korrave tuaja. Disa nga gjethet gjithashtu mund të fillojnë të bëhen të verdha.
Për të kontrolluar të korrat tuaja para se të filloni të korrni, lëvizni butësisht një pjesë të tokës rreth majës së bimës. Nëse gjeni patate që janë në madhësinë e një veze, mund të vazhdoni të korrni. Nëse doni gërvishtje pak më të mëdha, lërini në tokë për pak më gjatë.
Varietetet e para të hershme
Vezët e dyta mbillen nga fillimi ose mesi i marsit e tutje, zakonisht nga dita e parë e pranverës, rreth 2 deri në 3 javë pasi të mbillni veshët tuaj të parë. Disa kultivues duan t'i mbjellin ato në të njëjtën kohë me vezët e tyre të para, por është më mirë të presësh. Të presësh disa javë do të thotë që veshët tuaj të dytë të jenë gati për korrje rreth 3 javë pasi të keni ngritur veshët tuaj të parë. Varietetet e para të njohura të hershme përfshijnë:
- Kestrel,
- Maris Peer,
- Xhaz,
- Nikolla.
Ashtu si të parët, mënyra më e lehtë për të treguar nëse veshët tuaj të dytë janë gati për korrje është të shikoni lulet. Sapo lulet e shpenzuara ose sythat e pahapur fillojnë të bien nga bima, mund të filloni të korrni pataten tuaj.
Patate kryesore
Zakonisht mbillen rreth një muaj pas veshit tuaj të dytë, ju mund të mbillni bishtajore nga mesi i marsit e tutje për një korrje të hershme. Kulturat kryesore piqen në rreth 20 javë. Zakonisht zhardhokët më të mëdhenj se varietetet e hershme, ato kërkojnë pak më shumë kohë në rritje. Zhardhokët e zakonshëm të zakonshëm të zakonshëm përfshijnë:
- Mbreti Edward,
- Cara,
- Madhështia e purpurt,
- Varietetet Russet,
- Mollë me bredh rozë.
Në mënyrë tipike, ju mund të filloni korrjen e patateve kryesore në gusht. Korrja mund të zgjasë deri në shtator, në varësi të datës së mbjelljes. Prodhimet kryesore janë gati për korrje kur pjesa më e madhe e gjetheve është e verdhë dhe fillon të skuqet ose zverdhet. Lejimi i bimës të vdesë para se të filloni të korrni u jep mundësi zhardhokëve të ruajnë shumë niseshte. Kjo ndihmon për t'i mbushur ato me shije.
Për të korrur prodhimet tuaja kryesore, prerë bimën në një centimetër mbi tokë. Mos i tërhiqni zhardhokët akoma. Prisni edhe disa javë, ata mbahen mirë në tokë, para korrjes. Kjo ndihmon në kurimin e patateve, forcimin e lëkurës dhe lehtësimin e ruajtjes. Nëse nuk keni ndërmend të ruani dimrin tuaj kryesor, ju mund të filloni të korrni sapo bimët të jenë gati.
Kur të korrni zhardhokët e sezonit të vonë
Nëse keni mbjellë një mbjellje të vonshme për një korrje dimërore, lejoni që moti dhe bima t'ju tregojnë kur të korrni. Ashtu si me mbjelljet e mëparshme, lejoni që maja e bimëve të vdesë para se të filloni të korrni.
Temperatura gjithashtu mund të ndikojë në kohën e korrjes. Bimët e patates mund të tolerojnë ngricat e lehta, por duhet të ngrihen dhe të ruhen para se të vijë ngrica e parë e fortë. Toka duhet të jetë së paku 40 ℉ dhe e punueshme. Pas shërimit të korrat mund të ruhen për përdorim gjatë gjithë dimrit dhe pranverës së hershme. Rritja e një kulture të madhe, të stinës së vonë që mund të ruhet është një mënyrë e shkëlqyeshme për të rrisni ushqimin tuaj gjatë gjithë vitit.
Si të korrni patatet tuaja
Kini kujdes kur korrni. Mundohuni të shmangni dëmtimin e zhardhokëve. Kjo është veçanërisht e rëndësishme nëse keni ndërmend të ruani gërvishtjet tuaja. Zhardhokët e dëmtuar rrallë ruhen mirë dhe, në vend të kësaj, mund të shkaktojnë kalbjen e të gjithë të korrave tuaja.
Korrja e zhardhokëve bëhet më së miri në një ditë të thatë. Lagështia e tepërt gjatë korrjes mund të nxisë kalbjen dhe sëmundjet. Nëse jeni rritja e patateve në enë ose në tokë, korrja është kryesisht e njëjtë.
Si të korrni veshët e parë dhe të dytë
E kam më të lehtë të përdor duart për të hequr prodhimet e hershme të patates. Dorashka kopshtarie ndihmojnë për t’i mbajtur duart mjaft të pastra dhe të mbrojtura.
Përdorni duart tuaja për të arritur në tokë dhe gërmoni sa më shumë spudë që mund të gjeni. Nëse e keni grumbulluar tokën rreth bimës gjatë procesit të rritjes, hiqni me kujdes tokën dhe merrni patatet që dëshironi para se të grumbulloni tokën rreth bimëve. Kur korrni merrni atë që ju nevojitet, varietetet e hershme nuk ruhen mirë. Ata mbahen shumë më mirë në tokë. Në fakt shumë vazhdojnë të rriten dhe zhvillohen.
Pas korrjes aplikoni a pleh emulsioni peshku te bimët. Kjo inkurajon një grup të ri të zhardhokëve dhe formimin e rritjes së freskët.
Nëse jeni duke rritur patatet tuaja në një enë të tillë si Çanta Delxo 7 Gallon Grow të cilat kanë një dritare të korrjes, thjesht ngrini kapakun dhe hiqni tokën derisa të gjeni patatet tuaja. Pasi të korrni atë që ju nevojitet toka mund të zëvendësohet dhe patatet e mbetura mund të vazhdojnë të rriten derisa të jeni gati t'i përdorni ato.
Kur korrni dhe trajtoni bimët e patates, ju mund të shihni fara të vogla patatesh midis gjetheve. Ata shpesh ngjajnë domate jeshile, qershiMe Këto janë toksike dhe duhet të shkatërrohen ose vendosen në grumbull plehrash.
Si të korrni prodhimin tuaj kryesor
Për bimët më të mëdha ndoshta do t'ju duhet të përdorni një pirun kopshti për të ngritur të gjithë bimën. Futeni pirunin në tokë rreth një këmbë larg nga qendra e bimës. Shtyjeni sa më thellë në tokë. Ju po synoni të ngrini të gjithë masën rrënjë si një. Ju mund të keni nevojë të futni pirunin disa herë para se ta bëni këtë. Mos harroni të kontrolloni tokën pas ngritjes së bimës për patatet që mund të keni lënë pas.
Pas korrjes, fshini çdo papastërti dhe lërini llaqet të thahen për disa orë para përdorimit ose ruajtjes.
Bimët e patates kryesore që rriten në kontejnerë mund të korrren thjesht duke e hedhur përmbajtjen e enës në një fletë llaçi. Ju gjithashtu mund të zbrazni tokën në një karrocë doreMe Shoshit nëpër tokë për të mbledhur të gjitha gërvishtjet e tua.
Nëse jeni duke korrur zhardhokët e zakonshëm ose zhardhokët e patates për ruajtjen e dimrit, gërmoni disa për t'i testuar ato para se të korrni të gjithë të korrat. Lëkurat duhet të jenë të trasha dhe të fiksuara fort në mish. Nëse lëkura mund të fshihet lehtë nga bima, zhardhokët janë shumë të rinj dhe duhet të lihen në tokë për disa ditë të tjera.
Gjatë vjeljes, kini kujdes që të mos mavijosni ose mos prisni të korrat. Zhardhokët e dëmtuar kalbet gjatë ruajtjes.
Pas korrjes shërojini zhardhokët duke i lënë të ulen në një pozicion të thatë për rreth 2 javë. Gjatë kësaj kohe temperatura rreth të korrave duhet të jetë mesatarisht 45 deri në 60 ℉. Ndërsa patatet kurojnë lëkurat e tyre ngurtësohen dhe prerjet e vogla mbyllen. Pas shërimit, më pas mund t'i ruani zhardhokët tuaj. Nëse nuk jeni të sigurt se si t'i ruani patatet tuaja pas korrjes, ky është një udhëzues i madh i thelluar.
Kur korrni patatet ose i hiqni nga magazinimi, kontrolloni gjithmonë ngjyrën e lëkurës së tyre. Shmangni çdo zhardhok të gjelbër. Këto kanë një nivel të rritur të alkaloideve, zakonisht të shkaktuara nga ekspozimi i tepërt ndaj dritës. Spudat e gjelbra gjithashtu mund të përmbajnë solaninë. Kjo jo vetëm që i hidhëron, por edhe është gjithashtu helmueseMe Për të shmangur gjelbërimin mbajini patatet tuaja në një pozicion sa më të errët të jetë e mundur.
Ndërsa rritja e patateve mund të marrë shumë hapësirë, dhe gjithashtu mund të kërkojë një efikas sistemi i rotacionit të të korrave, me të vërtetë ia vlen përpjekja. Zhardhokët e patates të korrur fllad janë më të butë dhe me një aromë më të pasur sesa bishtajat e blera në dyqane. Ato janë gjithashtu një nga kulturat më të lehta për tu rritur dhe korrur.