Në fund të shkurtit, AGRANA përfundoi me sukses përpunimin e saj të korrjes së patates 2020/2021 në fabrikën e saj të niseshtesë së patates në Gmünd (Austri e Poshtme). Me një periudhë përpunimi prej 189 ditësh, kjo ishte fushata më e gjatë e AGRANA-s në Austri.
Nga data 20.8.2020 deri më 25.2.2021, një sasi rekord prej 322,000 tonë metrikë patate niseshte u përpunuan në sitin Gmünd, e cila është jo vetëm një rritje e konsiderueshme krahasuar me vitin paraprak (276,000 tonë metrikë), por edhe një e treta më shumë se mesatarja e pesë viteve të fundit. Përmbajtja mesatare e niseshtës arriti në 17.8% (viti paraprak: 18.3%).
Moti i lagësht gjatë korrjes i bëri kushtet sfiduese për fermerët ndërsa gërmonin patatet dhe gjithashtu kishte ndikime në shpërndarjen e lëndëve të para në fabrikën Gmünd dhe gjatë prodhimit. Si rezultat i periudhës së gjatë të lagësht, lëndët e para ndërmjet tetorit dhe janarit shpërndaheshin vazhdimisht me një pjesë të lartë të tokës së lagur, gjë që kërkonte më shumë punë gjatë larjes dhe pastrimit të patateve të pastra. "Pavarësisht sasive veçanërisht të larta të patateve, të cilat përfaqësonin sfida të reja për fushatën e niseshtesë në aspektin e magazinimit, logjistikës dhe teknologjisë në 2020/21, ishte e mundur që këto të kapërcehen me sukses gjatë fushatës së këtij viti për përpunimin e patates", thekson AGRANA CEO Johann Marihart.
Prodhim me kapacitet të plotë - pavarësisht Corona
Në Gmünd, fabrika e vetme e niseshtesë së patates në Austri, AGRANA prodhon jo vetëm niseshte të nivelit ushqimor, por edhe niseshte për aplikime teknike të tilla si ato në industrinë e letrës, farmaceutikës dhe kozmetikës. Struktura gjithashtu përpunon patate organike për të bërë niseshte organike, ëmbëlsues organikë dhe produkte organike të patates me jetë të gjatë si pureje, përzierje brumi patatesh dhe ushqim për fëmijë. Në total, AGRANA prodhon mbi 300 produkte të ndryshme niseshteje në fabrikën e saj në Gmünd.
Nivelet e prodhimit kanë mbetur të larta që nga Dita 1 edhe gjatë pandemisë së kurorës. Kërkesa është rritur, veçanërisht për purenë dhe brumin e patates.
Për më shumë informacion:
Markus Simak
Agrana