Shtë e mundur të kultivohet për një kohë të gjatë në tokë pjellore argjile pa furnizuar me plehra organikë dhe artificialë nga jashtë. Kjo është e dukshme nga prova me kultivimin e plehrave organikë të Planty Organike. Në vlerësimin pas 9 vitesh, pjesëmarrësit dhe studiuesit u befasuan nga stabiliteti. "Mos e provoni këtë në tokë me rërë", është një përfundim.
Në fermën eksperimentale Kollumerwaard, studiuesit hulumtuan kufijtë e asaj që është e mundur me plehrat e tyre të prerë dhe bartës. Ata përdorën një plan të korrjeve organike me një rotacion gjashtë vjeçar të kulturave. Në të ata përfshinin një frut të gjashtë bishtajor, i cili veproi si një pleh azotik. Punonjësi i projektit të pjellorisë së tokës Geert-Jan van der Burgt: "Ne nuk e përdorëm tërfilin e jonxhës si ushqim për bagëtinë, por për tokën."
Van der Burgt thotë se ishte e mundur të bëhej kjo për kaq gjatë në vendin e Kollumerwaard, sepse toka argjilore është pjellore. Ai mendon se me rezervat e pasura të mineraleve në argjilë, bujqësia mund të bëhet për njëqind vjet në këtë mënyrë. “Ky nuk është vetëm qëllimi. Ne duam të fillojmë një cikël. Ky hulumtim ka të bëjë me zvogëlimin e plehut organik konvencional në bujqësinë organike. ”
Shumë larg
Prodhuesi përdor produktin e korrur për të hequr lëndët ushqyese në një sistem të tillë. Gjetja e kufirit duke mos furnizuar pleh organik ose pleh nga jashtë e bën provën interesante për të gjithë fermerët e punueshëm. Pyetja ishte se sa larg mund të arrini me këtë. Van der Burgt përgjigjet në këtë terren: "Shumë larg!"
Prodhimi i provës Organike Organike është shumë afër kultivimit normal organik. Përveç kësaj, një e gjashta e tokës është e nevojshme për kultivimin e azotit (17%). Krahasuar me bujqësinë konvencionale, Planty Organic heq 40 për qind rendiment. Profesori i Sistemeve të Prodhimit të Bimëve Martin van Ittersum i WUR shpjegon rendimentet 40 për qind më të ulëta në bazë të 20 për qind që është organike nën konvencionale dhe pjesa tjetër nga sipërfaqja shtesë për kultivimin e azotit. "Atëherë kjo është mjaft e drejtë," tha Van Ittersum.
Profesori e gjen testin në SPNA shumë interesant. "Ne nuk duhet të kthehemi në 0 përqind azot. Ne mund të përfshijmë metoda të qëndrueshme për riciklimin e azotit ose azotit. ”Në vazhdimin e Planty Organic, studiuesit duan të përqendrohen në mbylljen e ciklit me rrjedhat e mbetura.
Van der Burgt mendon se është mirë të hiqet fosfati nga jashtë në provë. "Ju mund të thoni se ne e nxjerrim tokën kështu, por unë mendoj se së pari mund të kuptojmë se si mund të bëjmë maksimumin e pjellorisë sonë të tokës përpara se të shterojmë minierat në Marok."
Tokë e mjaftueshme
I konvertuar, në provë nevojitet 1.6 herë më shumë tokë për të ruajtur të njëjtin prodhim. Ky numër mund të zvogëlohet pjesërisht duke përdorur rrjedhat e mbetjeve në vend të plehrave kimikë. Kasapi vegjetarian Jaap Korteweg thotë se më shumë se 70 përqind e zonës globale bujqësore përdoret tani për bagëtinë. "Ka shumë tokë", përfundon ai, duke supozuar se një dietë më e bazuar në bimë do ta mbajë të paprekur furnizimin me ushqim në botë.
Konkluzione nga nëntë vjet
Në përmbledhje, Planty Organic shikon prapa në nëntë vjet të suksesshëm. Kjo formë e bujqësisë është e realizueshme me mekanizimin e brendshëm. Azoti i tokës dhe lënda organike mirëmbahen. Sistemi është shumë efikas me azot dhe rrjedhjet në ujërat nëntokësore janë jashtëzakonisht të ulëta. Kjo është edhe për shkak të mbivlerësimit të vazhdueshëm të parcelave.
Van der Burgt thotë se 'eksternalizimi i kostove' është minimal. Ai do të thotë që nevojiten pak makina dhe për këtë arsye naftë dhe se nuk nevojiten burime të pakta të jashtme. Kjo vlen edhe për prodhimin e azotit, i cili gjithashtu konsumon energji nëse zhvillohet në formën e plehrave. Në Planty Organic, qarkullojnë 235 kilogram azot për hektar dhe 76 kilogramë lë parcelën si produkt. Në sistemin e krahasuar konvencional, 215 kilogram azot qarkullojnë për hektar në vit dhe 125 kilogramë lë parcelën si një produkt. Konvencionale ka një prodhim më të lartë.
Paralajmërimi për të mos provuar vetëm këtë në shtëpi vjen disa herë gjatë vlerësimit. Së pari, toka duhet të jetë mjaft pjellore për të. Do të jetë shumë më e vështirë të mbash mbi rërë. Jan Willem Bakker, kultivues pranë Kollumerwaard tashmë po merr pikë nga gjyqi. “Në dhjetë vitet e fundit unë kam kaluar nga 170 kilogram azot në 100, një pjesë e së cilës vjen nga cikli im. Duke vepruar kështu, unë përdor njohuritë nga prova se si funksionon një tokë pa një furnizim të jashtëm. “