Sot në panairin britanik të patates në Harrogate, Fred Searle prezantoi tetë mesazhe kryesore që pasqyrojnë gjendjen aktuale të punëve në industri.
Kultura e patates në Mbretërinë e Bashkuar është goditur rëndë nga shirat e dendur dhe përmbytjet në javët e fundit, duke shkaktuar vonesa në korrje dhe humbje të konsiderueshme të të korrave. Kësaj i parapriu një pranverë e ftohtë, e lagësht dhe verë e freskët me nivele të ulëta ndriçimi. Si rezultat, ne po përballemi me korrjen më të ulët të patates në Mbretërinë e Bashkuar të regjistruar ndonjëherë.
Aktualisht, prodhimi vendas është i mjaftueshëm për të përmbushur kontratat, por problemet e motit këtë vit mund të kërkojnë importe nga vende të tilla si Egjipti dhe Izraeli në maj-qershor 2024.
Treguesit tregojnë se sipërfaqja e mbjellë me patate në Mbretërinë e Bashkuar ka rënë me më shumë se 20 për qind gjatë dy viteve të fundit, kryesisht për shkak të kushteve ekstreme të motit dhe kostove të paqëndrueshme të prodhimit (plehra, karburant, etj.).
Prodhuesit e patates për industrinë e çipave janë mbështetur nga rritje të konsiderueshme të çmimeve të inputeve nga prodhuesit kryesorë të çipave në vitet e fundit, por mbështetja e çmimeve nga shitësit kryesorë me pakicë ka qenë më e ndryshueshme. Megjithatë, Covid-19 dhe lufta në Ukrainë kanë “zhbllokuar njëfarë dialogu” me shitësit në lidhje me çmimet.
Ekziston një mospërputhje midis mbështetjes së deklaruar të supermarketeve për varietetet rezistente ndaj PCN (nematodë patate) dhe gatishmërisë së tyre për të pranuar cilësinë pak më të ulët të gatimit që zakonisht karakterizon varietetet rezistente.
Në përgjithësi, ka ende shumë punë për të bërë në mbarështimin e patates për të zhvilluar varietete që kombinojnë rezistencën ndaj dëmtuesve/sëmundjeve/klimës, si dhe cilësitë e ruajtjes, gatimit dhe shijes.
Sipërfaqja e tokës pa nematodë patate në Skoci vazhdon të zvogëlohet, duke e bërë prodhimin e farës së patates atje gjithnjë e më të shtrenjtë dhe të vështirë.
Ekziston një mundësi e madhe për të nxjerrë një vlerë shtesë nga kultura e patates duke nxjerrë proteina të patates ose përbërës të tillë si solanesol, një përbërës i vlefshëm në kozmetikë dhe mjekësi.
Si përfundim, nuk është një kohë e lehtë për industrinë e patates në Mbretërinë e Bashkuar, por ka ende shumë hapësirë për inovacion dhe përmirësim!