Përfaqësuesit nga e gjithë anët Europët zinxhiri i furnizimit me ushqim ka njoftuar sot fillimin e një përpjekje të përbashkët për të trajtuar problemin kryesor shoqëror të humbjes së ushqimit përmes botimit të Deklaratës së tyre të Përbashkët të titulluar, "Çdo Thërrime Llogarit".
Nisur në një ngjarje në Bruksel në prani të folësve të shquar nga Parlamenti Evropian, Komisioni Evropian, një numër i OJQ-ve dhe përfaqësuesve të industrisë, bashkë-nënshkruesit e Deklaratës synojnë jo vetëm të punojnë drejt parandalimit të mbeturinave të ushqimeve të ngrënshme, por edhe për të promovuar një qasja e ciklit të jetës për të zvogëluar harxhimet dhe për të futur në mënyrë proaktive në zgjidhjet dhe iniciativat evropiane, kombëtare dhe globale në këtë fushë.
Me qëndrueshmërinë afatgjatë të zinxhirit ushqimor mbi të gjitha në mendje, dhe të vetëdijshëm për ndikimin global mjedisor të asgjësimit të ushqimit siç është rritja e emetimeve të gazrave serë, bashkë-nënshkruesit angazhohen të kontribuojnë në objektivin e zvogëlimit të humbjes së ushqimit në të gjithë ushqimin zinxhiri i furnizimit, në përputhje me qëllimin e Komisionit Evropian për përgjysmimin e mbetjeve ushqimore të ngrënshme deri në vitin 2020, të përcaktuara në Iniciativën Kryesore të Evropës 2020 "Një Evropë me burime të efektshme". Për më tepër, Deklarata e Përbashkët shqyrton se si tregjet e reja dhe rikuperimi më i mirë i ushqimit mund të kontribuojnë në rritjen ekonomike.
Duke dhënë mbështetjen e tij për nismën, Matthias Groote eurodeputeti, Kryetar i Komisionit të Parlamentit Evropian për Mjedisin, Shëndetin Publik dhe Sigurinë e Ushqimit, tha: “Humbja e ushqimit jo vetëm që ka një ndikim të madh në situatën globale të ushqimit, por edhe të konsiderueshme ekonomike dhe pasojat ekologjike. Unë mirëpres lansimin e Deklaratës së Përbashkët të Palëve të Interesit, e cila synon të rrisë ndërgjegjësimin për mbetjet e ushqimit dhe zgjidhjet për të trajtuar këtë çështje, dhe prezantimin e paketës së re të mjeteve në internet për prodhuesit. Bërësit e politikave, kompanitë dhe konsumatorët të gjithë duhet të jenë pjesë e zgjidhjes ”.
Duke folur me rastin e nisjes, Frédéric Rosseneu, Sekretari i Përgjithshëm i Europatat, theksoi rëndësinë e iniciativës: “Ne e njohim rëndësinë e debatit aktual shoqëror dhe politik në lidhje me humbjen e ushqimit. Ndërsa patatet të cilat nuk mund të shiten të freskëta përdoren zakonisht për përpunim ose ushqim për kafshë, përfshirja jonë në Deklaratën e Përbashkët synon të rrisë ndërgjegjësimin e mëtejshëm në lidhje me çështjen dhe të shkëmbejmë praktikat më të mira në zinxhirin e furnizimit dhe ndaj konsumatorit. "
Bashkë-nënshkruesit deri më sot përfshijnë:
- FoodDrinkEurope;
- Federata Evropiane e Bankave të Ushqimit (FEBA);
- EUROPEN (Zinxhiri Evropian i Furnizimit me Paketime);
- FoodServiceEurope (Sektori i ushqimit me kontratë në Evropë);
- Shoqata e Restorantit të Qëndrueshëm (SRA);
- Freshfel Europe (Shoqata Evropiane e Prodhimeve të freskëta);
- Europatat (Shoqata Evropiane e Tregtisë së Patates);
- EuPC (Konvertuesit Evropian të Plastikës);
- ERPA (Shoqata Evropiane e Rigid PVC-Film)
- EuPET (Shoqata Evropiane e Filmit Poliestër të paorientuar).
Mbështetësit e deritanishëm përfshijnë:
- Mbështjellës;
- Universiteti Wageningen
- Mendo-Hani-Ruaj (Një fushatë e 'Ruaj Ushqimin Nisma')
Burimi: Europatat