Vendasit e Idahos, vëllezërit Marc dhe Kyle Nehring, u nisën për të krijuar një patate autentike, të shijshme të bërë nga patate të vërteta në Idaho, disa vjet më parë. Aktualisht, Idaho "Patate të Patate të Vërteta" mund të gjenden në raftet e dyqaneve nëpër Luginën e Thesarit.
"E jona është një çip i stilit të kazanit", tha Kyle Nehring. “Ne gjithashtu i lëmë lëkurat të ndezura. Në të vërtetë është përqendruar vetëm në atë aromë patate, ”shtoi Nehring.
Vëllezërit kanë zgjedhur një 'Idaho Russet' për patate të skuqura të tyre, e cila zakonisht nuk është një larmi e përdorur për këtë qëllim.
“Kjo është pika kryesore e asaj që ne po përpiqemi të bëjmë dhe shumë konsumatorë nuk e kuptojnë këtë. Patatja juaj Idaho Russet përdoret shumë rrallë, ose kurrë më parë, në një aplikacion patate të skuqura ”, tha Nehring. "Ekziston një larmi shumë e ndryshme e patateve që përdoren për patate të skuqura dhe Idaho Russet në të vërtetë ka shumë më shumë aromë patateje në të." Kështu që ata lejojnë që aroma e patates të shkëlqejë, duke e mbajtur të thjeshtë procesin e erëzave.
Patate të skuqura mund të gjenden në dyqane të specializuara si Taters në qendër të qytetit Boise dhe Eastern Idaho Visitor Center, por pjesa më e madhe e çantave të tyre shiten përmes dyqaneve të Treasure Valley Albertsons dhe Boise Co-Op.
Pronarët thonë se nuk kanë arritur potencialin e asaj që është i aftë për objektin e tyre të ri Nampa dhe shpresojnë të zgjerojnë operacionet me më shumë aromë, më shumë punonjës dhe shpërndarje më të gjerë në të ardhmen.