Në fermën e punueshme De Olde Stoeve në Nieuwolda, Groningen, Van 't Westeinde ka punuar tokën për katër vjet tani pa plug. Plehu i gjelbër përdoret në maksimum. Një plan ndërtimi me patate, qepë dhe argjilë të rëndë Oldambtster e bën atë sfiduese.
Përzierjet e plehut të gjelbër janë një pjesë integrale e planit të kultivimit. Të dy në tokë të rëndë dhe të lehtë. 'Ata marrin përsipër funksionin e motit nga ngricat, përmirësojnë aftësinë e punës dhe stimulojnë jetën e tokës,' thotë Jaap van 't Westeinde. Ai drejton fermën e punueshme me babanë Sjaak.
'Fokusi është në varietetet që prodhojnë shumë lëndë organike dhe për këtë arsye janë pak më të pyllëzuara. Përveç kësaj, ata duhet të zhvillohen mirë nën tokë, të mos bëjnë shumë masë mbi tokë, të mos formojnë farëra dhe të ngrijnë në dimër, 'thotë fermeri i punueshëm në Groningen. Për shkak të këtij grupi kërkesash, ata po eksperimentojnë shumë me speciet.
'Për fat të mirë, kemi pasur një dimër këtë sezon, i cili ka rinovuar strukturën. Ju gjithmonë e dini që më pas, 'thotë Van' t Westeinde. 'Dy vitet e fundit nuk kanë pasur fare acar, kështu që strategjia e kultivimit është rregulluar. Për shembull, ne vizatuam kreshtat e patates në tokën e rëndë në vjeshtë. Ne e ndërpremë këtë, sepse gunga në pjesën e pasme nuk kalonte aq sa duhet në dimër. Mund të ketë qenë në këtë sezon. '
"Me lërimin, lënda juaj organike zhduket me të vërtetë shpejt, ne e kemi kuptuar që deri tani"
Dy fytyra
De Olde Stoeve ka dy fytyra. Patatet e farës, qepët e farës, panxhari i sheqerit dhe elbi i dimrit rriten në 55 hektarë tokë ranore, e cila mund të sillet nga 25 në 30 përqind, në një plan ndërtimi 1 nga 3. Gjysma tjetër përbëhet nga argjila e rëndë me 55 deri 65 përqind të llumit. Rrotullimi 1 nga 6 përfshin patatet e farës dhe qepët, duke alternuar me dy të korra gruri.
Diferenca u shkaktua nga fakti që gjysma e ndërmarrjes u tret në 2005. Një shtresë rëre prej 30 centimetra është ngritur nga 1.2 në 1.7 metra. 'Ne mbjellim të korra të gjelbra të plehut sa më shpejt të jetë e mundur në tokë të lehtë. Diçka që nuk e dëshironi në tokë të rëndë, 'thotë Van' t Westeinde. 'Një masë e madhe krijon një shtresë të trashë llumi dhe toka mezi thahet. Atëherë thjesht jeni shumë vonë në pranverë. '
Për katër vitet e fundit, fermeri i punueshëm kryesisht ka punuar me përpunim jo-përmbysës. Punimi kryesor i tokës kryhet me një këshilltar ndërtimi Rabe dhe harrow rrotulluese. 'Për dy vitet e fundit, as qepët nuk janë lëruar. Kjo është e vetmja kulturë që nuk i paraprin plehut të gjelbër, ashtu si gruri. Kemi frikë nga problemet me mbetjet e të korrave sepse mbillni cekët me farë të imët. '
Për patatet dhe panxharët, Van 't Westeinde bashkon përzierjet e veta që Ten Have Seeds i përzien. Për patatet, përzierja përbëhet nga rrepkë foragjere Deeptill TR, tërfili alexandrine, meleku dhe luledielli. Për panxhar, këto janë mustardë të verdhë, facelia, luledielli dhe tërfili alexandrine.
'Ne e lëmë rrepkë foragjere sepse rrënja e rrushit shkakton probleme me gjuetinë pa leje. Ne mbjellim në tokë të patrajtuar dhe nuk kemi një farë disk. Vazhdon të kërkojë përzierjen ideale, 'shpjegon Van' t Westeinde.
Nëse rrepka foragjere dhe facelia nuk zhvillohen sa duhet, ato dimërojnë. 'Ata ishin akoma të gjelbërt në fillim të Marsit. Ne nuk spërkatim asgjë dhe kërkojmë një kulturë plotësisht të vdekur. Me acarin e parë, gjithçka përplaset. Duke mbjellë elb dimëror në vend të grurit, ne mund të mbjellim plehun e gjelbër më herët dhe ajo zhvillohet më mirë. '
Prerës i plotë i grepave në terren
Patatet mbillen direkt në të korrat e plehut të gjelbër në tokë të lehtë, duke përdorur një punues të ganxhave në fushë të plotë. 'Pasi gruri të punohet me thellësi 25 centimetra dhe të prerë 15 centimetra të thellë. Në këtë mënyrë ju keni mjaft tokë të lirshme. Ne mbjellim të korrat e plehut të gjelbër në një kalim me një makinë mbjellëse Lemken. '
Harrow rrotulluese ka dhëmbë të spikatur që mbajnë kashtë sipër, por edhe patate me sitë. Van 't Westeinde:' Nëse toka nuk është plotësisht e sheshtë, atëherë një kultivues përdoret në pranverë ose një kultivues përdoret në vjeshtë. Një traktor 160 kf është i mjaftueshëm. Makineria është modeste. Ju mund të shihni shputën e plugut duke u tretur. Struktura nën ndërtesë po përmirësohet ndjeshëm. '
Preferoni të mos keni bajgë kashte
Kompania ngjesh të gjithë kashtën dhe furnizon plehrash ose pleh organik të ngurtë. 'Mundësisht asnjë pleh kashte, por pleh lepuri, për shembull. Kashtë është dobësuar dhe ka një raport të pafavorshëm karboni-azoti. Këtë sezon, Protamylasse u spërkat mbi kashtë si një provë për të nxitur tretjen, 'thotë fermeri i punueshëm.
Disponueshmëria e plehut organik është një problem në rritje, prandaj Van 't Westeinde gjithashtu blen plehrash. Për shembull, përmbajtja e lëndës organike në tokën e lehtë është rritur nga 1 në 1.2 përqind në 2 përqind. 'Ai hap është më i lehtë sesa të shkosh nga 2 në 3 përqind', kupton ai. 'Ambicia është 2.5 përqind.'
Në tokë të rëndë, përmbajtja e lëndës organike ishte mesatarisht 6 përqind, por kjo ra në 5.5 përqind. 'Ju duhet të bëni lëshime dhe të shpërndani plehun në dispozicion. Tani kjo është 7 deri në 8 tonë për hektar në tokë të lehtë. Unë preferoj të spërkas 10 ton. Kultivimi i drithërave dhe të korrat e plehut të gjelbër sigurojnë tokën e rëndë me një furnizim të lëndëve organike. Me lërimin, lënda juaj organike zhduket me të vërtetë shpejt. Metoda aktuale e përpunimit funksionon në mënyrë të përsosur në të gjitha rrethanat. '