Kur mustarda futet në tokë, ajo vepron si një biofumigant natyror
Hulumtimi i ri mbi PEI po përdor mustardën dhe rukolën për të trajtuar problemet e dëmtuesve në fushat e patates me një përfitim anësor, shpresojnë fermerët, për ta bërë tokën më të shëndetshme në të njëjtën kohë. Dhe po, është shumë e ngjashme me rukolën në sallatën tuaj, por mustarda ka një goditje të shtuar.
Mustarda në fushë quhet caliente rojo, dhe është edukuar posaçërisht për të pasur nivele të larta të glukozinolateve, një përbërës natyral në shumë bimë pikante duke përfshirë mustardën, lakrën dhe rrikën. "Në mustardat konvencionale, ato janë rritur në mënyrë që të mos jenë aq të fuqishme, por kjo është një varietet që është edukuar posaçërisht për të pasur nivele vërtet të larta të atyre glukozinolateve," tha Ryan Barrett, specialist i kërkimit dhe agronomisë në PEI. Bordi i patates.
"Kur ne e inkorporojmë këtë mustardë në tokë si një pleh të gjelbër, ajo vepron si ajo që ne e quajmë një biofumigant natyror," tha Barrett. “Përmes kësaj, ne po e çlirojmë atë kimikat në tokë. Kur kombinohet me ujin, krijon një gaz dhe ai gaz ndihmon në vrasjen e mikroorganizmave të këqij dhe sëmundjeve në tokë.
Shtimi i rukolës
Barrett tha se ka vetëm një sasi të vogël rukule në përzierje, por ajo ka një qëllim shumë specifik, që synon tërheqjen e nematodave.
"Nematodat pëlqejnë të ushqehen me rrënjët e rukolës, kështu që pak nga ajo vihet në përzierje në mënyrë që të rritet në pjesën e poshtme të tendës, dhe nematodat shkojnë atje", tha Barrett. "Atëherë kur të përfshijmë mustardën, ato nematoda do të jenë në atë zonë rrënjësore ku ne jemi duke përfshirë. Kështu që ata do të jenë më të ekspozuar ndaj gazit natyror biofumigant ”.
Barrett tha se ndikimi i biofumigantit është i menjëhershëm, por gjithashtu zgjat për disa javë. "Prodhuesi nuk do të mbjellë asgjë tjetër për rreth dy javë në këtë fushë për të lejuar që biofumigant të hyjë në fuqi," tha Barrett. "Pas rreth dy javësh, ai do të mbjellë një tjetër kulturë mbulesë këtu".
Lakorja e të nxënit
Prodhuesi i patates Brandon MacPhail ka dy ferma me mustardë këtë vit, në Stanley Bridge dhe New London. MacPhail tha se ai tashmë ka mësuar shumë në vitin e tij të parë me të korrat.
"Për momentin kur ta fshija, më duhej të huazoja disa pajisje sepse gjërat tona nuk janë plotësisht të njëjta," tha MacPhail. “Farat mjaft të vogla. Ishte pak sfidë për të mbjellë dhe për të marrë gjithçka siç duhet, por ajo rritet shumë lehtë. E gjithë mënyra do të jetë një përvojë mësimore.”
MacPhail tha se do të jetë i interesuar të shohë se çfarë lloj ndryshimi bën mustarda. “Do të doja të shihja padyshim një rritje të rendimentit. Unë do të doja t'i shihja bimët ndoshta më të shëndetshme, "tha MacPhail. “Është një situatë e vështirë, megjithatë, sepse në thelb po e heq atë fushë nga prodhimi për vitin, të çdo prodhimi parash. Është një akt balancues, por shpresojmë që ta bësh këtë ndoshta një herë në çdo dy cikle mund të ndihmojë në rrugën e duhur.”
MacPhail tha se i pëlqen fakti që mustarda është një biofumigant natyral. "Është shumë bukur të jesh në gjendje të shkosh në atë mënyrë në vend të mënyrës tjetër me spërkatësin," tha MacPhail. "Është disi e këndshme edhe për bletët, sepse janë fusha goxha të verdha të ndezura tani."
Kuptimi më i mirë
Barrett tha se ky projekt specifik filloi vitin e kaluar, me pesë fusha në të gjithë ishullin, dhe ato fusha janë me patate këtë vit, dhe ata kanë shtuar pesë fusha të tjera, që do të jenë në patate vitin e ardhshëm.
"Meqenëse viti i kaluar ishte një vit i thatë, kjo mund të flakë disa nga provat tona në terren," tha Barrett. "Nëse po bëjmë gjëra gjatë shumë viteve, pjesë të shumta të provincës dhe fusha të shumta, ne e përhapim atë rrezik dhe shpresojmë të kemi një kuptim më të mirë shkencor të asaj që po ndodh."
Barrett tha se qëllimi përfundimtar është t'u jepet prodhuesve të patates një mjet tjetër në kutinë e mjeteve - duke përdorur rotacionin e të mbjellave për të menaxhuar disa nga dëmtuesit dhe sëmundjet në fushat e tyre, duke përfshirë sëmundjen e hershme të vdekjes. Por Barrett tha se fara e sinapit është e kushtueshme, dhe kultura gjithashtu është shumë punë, dhe duhet të përfshihet në tokë në kohën e duhur.
“Ne po përpiqemi të identifikojmë se sa mirë funksionon mustarda? Çfarë është ekonomia për ta bërë atë? Dhe a mund të matim efektin që ka në disa nga gjërat që shkaktojnë vdekjen e hershme të patateve dhe uljen e rendimentit?” tha Barrett. "Nëse kthimi është i mjaftueshëm, do të ketë më shumë kultivues që do të shikojnë ta bëjnë këtë, veçanërisht për disa nga fushat e tyre më të prekura." Barrett tha se studiuesit shpresojnë të kenë disa rezultate paraprake këtë vjeshtë.