Blerësit në Mbretërinë e Bashkuar blenë 1.4 përqind më shumë patate të freskëta këtë vit krahasuar me vitin e kaluar dhe 3 përqind më shumë se në vitin 2015, tregojnë të dhënat e reja.
Shitjet e Patates nga viti në vit rriten
Kantar Worldpanel raporton se një total prej 2.2 milion tonë patate janë shitur në 12 muajt e fundit.
Ky është rezultat i:
- Shitjet totale të patates 2018: Rritje 1.8%
- Shitjet e patates së freskët 2018: Rritje 1.4%
- Shitjet e patates së ngrirë: Rritje 1.1%
- Shitje të freskëta: Rritje 3.1%
Gjatë së njëjtës periudhë, AHDB ka ekzekutuar Patatet: Më shumë se pak në fushatën e marketingut anësor. Promovimi tre-vjeçar u financua nga BE dhe u zhvillua së bashku me Bord Bia në Irlandë
Dr Rob Clayton, Drejtor i Strategjisë në AHDB Patate:
"Këto shifra me pakicë do të jenë një lajm i mirëpritur për fermerët të cilët kanë kohë që janë shqetësuar për rënien e shitjeve."
"Shpresojmë që ata të tregojnë se puna që kemi bërë për përhapjen e të gjitha lajmeve të mira ushqyese në lidhje me patatet - si fakti që ato janë pa yndyrë, pa gluten dhe me pak sheqer - ka filluar të marrë përsipër."
“Ne kemi investuar gjithashtu në ndikuesit e mediave sociale, në mënyrë që blerësit të shohin moshatarët e tyre duke gatuar me patate në mënyra që i përshtaten stilit të tyre të jetesës. Shëndeti është i rëndësishëm, por kënaqësia është arsyeja kryesore që blejmë ushqim".
"Patatet janë të shijshme, të përshtatshme dhe të përballueshme, kështu që nuk është për t'u habitur që kemi pasur një reagim të mirë ndaj fushatës."
I pavarur analiza e fushatës së AHDB, e cila ka gjeneruar mbi pesë milion shikime në internet në dashuria e patateve.co.uk dhe afro 100 milion arritje në mediat sociale, tregon se ata që e kanë parë ka më shumë gjasa ta shohin pataten si një pjesë të shëndetshme dhe thelbësore të dietës, sesa më parë.
Rob Clayton:
"Përmes punës për ndjekjen që kemi kryer kemi parë një ndryshim në mënyrën se si njerëzit i shikojnë patatet, me 82 përqind të konsumatorëve që bien dakord se 'patatet janë të shëndetshme', nga një bazë prej 68 përqind, tre të katërtat janë dakord se ato janë një pjesë thelbësore e çdo diete, nga 60 përqind dhe 72 përqind duke pranuar faktin se patatet janë pa yndyrë, nga 55 përqind. ”
82 përqind e konsumatorëve bien dakord që 'patatet janë të shëndetshme', nga një bazë prej 68 përqind, tre të katërtat bien dakord se ato janë pjesë thelbësore e çdo diete, nga 60 përqind, dhe 72 përqind duke pranuar faktin se patatet janë pa yndyrë, nga 55 përqind.
"Shkathtësia është akoma një përfitim kryesor për patatet, me 92 përqind që bien dakord se ato janë një produkt i gjithanshëm."
Studime ushqimore
Ndërkohë, dy universitete të mëdha kanë përfunduar kërkimet mbi përfitimet ushqyese të patates në muajt e fundit dhe kanë nënvizuar vlerën e tyre për shëndetin tonë.
Një fundit Studimi i Universitetit të Surrey raportuan se: 'Patatet janë një burim i rëndësishëm i mikroelementëve, të tilla si vitamina C, vitamina B6, kaliumi, folati dhe hekuri dhe kontribuojnë në dietë me një sasi të konsiderueshme të fibrave.'
Kjo përmbajtje vitaminash dhe se fakti që ju mbajnë më të ngopur për më shumë kohë, do të thotë se mund të jetë më efektive për kontrollin e peshës sesa karbohidratet e tjera thanë studiuesit.
Kjo vijon një studim nga Instituti James Hutton, nga 2017 që nxori përfundime të ngjashme pozitive mbi përfitimet shëndetësore të patates.