"Një kuptim më i mirë i shëndetit të tokës do të çojë në mënyra për të prodhuar më shumë patate"
"Isshtë një nga sfidat më të mëdha që kemi tani në industrinë e patates," tha Chris Voigt, drejtor ekzekutiv i Komisionit Shtetëror të Patates në Uashington. “Ne nuk mund të vazhdojmë me kërkesën. Klientët tanë kanë qenë në racione për gjashtë vitet e fundit. Ne kemi maksimizuar sasinë e tokës së ujitur në pellgun e Kolumbisë. ”
Një nga sfidat me rritjen e patates është sasia e kohës që duhet për të nxjerrë dëmtuesit dhe sëmundjet e patates nga toka. Pa tymosje, patatet mund të rriten vetëm në të njëjtën pjesë të tokës çdo 12 vjet. Nëse aplikohen fumigantë, ai numër zvogëlohet në çdo katër vjet. Edhe me fumigantët, shteti ende nuk prodhon mjaft patate.
Për të ndihmuar në rritjen e rendimentit, shkencëtarët mbështetur nga grante të ndryshme dhe financime nga USDA, Legjislatura e Shtetit të Uashingtonit, Komisioni i Patates së Shtetit të Uashingtonit dhe përpunuesit e patates po hulumtojnë se si ata mund të përmirësojnë shëndetin e tokës në patate.
"Një kuptim më i mirë i shëndetit të tokës do të çojë në mënyra për të prodhuar më shumë patate," tha Richard Koenig, kryetari i Departamentit të Shkencave të Bujqësisë dhe Tokës në Universitetin e Shtetit të Uashingtonit. "Kjo mund të jetë përmes rritjes së rendimenteve, shkurtimit të kohës së rotacionit para se fermerët të kthehen te patatet, ose të dyja. Një nga çelësat këtu është të kuptuarit se si praktikat e menaxhimit të tokës mund të zvogëlojnë incidencën e sëmundjes, e cila është një faktor kryesor kufizues për shumë kultura dhe ndikon në kohën e rrotullimit. "
Një projekt u porosit në verën e vitit 2018 për të shqyrtuar të gjithë literaturën e disponueshme në lidhje me studimet që ishin bërë më parë mbi shëndetin e tokës së patates.
"Ne ishim në kërkim të kërkimeve ekzistuese", tha Karen Hills, bashkëpunëtore kërkimore për Qendrën për Mbështetjen e Bujqësisë dhe Burimeve Natyrore për Universitetin Shtetëror të Uashingtonit. “Ajo që ne po përpiqeshim të bënim me këtë dokument ishte të vendosnim disa përparësi në drejtim të nevojave të kërkimit në të ardhmen. Ne shikuam se çfarë është bërë dhe çfarë duhet të bëhet. Sinqerisht, ka ende shumë për të bërë. ”
Vitin e kaluar, USDA financoi një projekt katër-vjeçar për të hulumtuar shëndetin e tokës së patates.
"Programi im i hulumtimit është i përfshirë në disa projekte që shqyrtojnë se si praktikat e menaxhimit të kulturave bujqësore mund të ndikojnë në shëndetin e patates", tha Ken Frost, një patolog i bimëve me Qendra e Kërkimit dhe Zgjerimit të Bujqësisë Hermiston, një pjesë e Universitetit Shtetëror të Oregonit. "Projekti më i madh kërkimor që kam aktualisht në këtë fushë është financuar nga Iniciativa e Kërkimeve për Specialitete USDA."
2019 ishte viti i parë që të mbjellat u rritën për këtë projekt.
"Unë mendoj se patatet janë një kufi i ri," tha Frost. “Shtë një sistem shumë i trazuar. Sisteme të tjera të korrjes dëshirojnë të zvogëlojnë tokën. Kjo është diçka që nuk mund ta bëjmë në sistemet e korrjes së patates. Ne duhet ta mendojmë atë në një mënyrë tjetër nga sa mendohet në sistemet e tjera. ”
Frost është një nga rreth 20 studiuesit që punojnë në projekt. Studiuesit po shikojnë se si rotacionet e prerjes ndikojnë dhe ndikojnë në mikrobiumin e tokës. Frost po bën rotacione dy-vjeçare me patate dhe grurë dhe rotacione tre-vjeçare me patate, misër dhe grurë.
"Secili prej këtyre rrotullimeve ka një përfshirje të sinapit të vjeshtës si një bio fumigant plus dhe aplikimin e plehut të qumështit të kompostuar," Tha Frost. “Unë jam një patolog i bimëve nga trajnimi, kështu që shumë nga puna ime përqendrohet në mënyrën se si praktikat e ndryshme të menaxhimit ndikojnë në patogjenët e patates, sëmundjen pasuese që shkaktojnë ato patogjenë, si dhe rendimentin dhe humbjet e cilësisë që vijnë nga ato sëmundje.
Në përpjekjen për të ekzaminuar sistemin e prerjes së patates në një mënyrë më holistike, ne kemi qenë duke vlerësuar sasitë e përgjigjeve të të gjithë komunitetit mikrobik të tokës (dmth. Të gjitha bakteret dhe kërpudhat që janë të pranishme) ndaj praktikave të menaxhimit të kulturave për të mësuar nëse ka mikrobe specifike ose grupe të mikrobe që janë veçanërisht të dobishme ose të dëmshme për shëndetin e bimëve të patates. Ne mendojmë se hetimi i strukturës së komunitetit mikrobial të tokës në përgjigje të strategjive të ndryshme të administrimit të kulturave, duke përfshirë aplikimin e pesticideve, përfundimisht mund të ndihmojë fermerët të menaxhojnë komunitetet e tyre mikrobike të tokës në mënyra që do të rrisin shëndetin dhe produktivitetin e të korrave dhe të zvogëlojnë ndikimet për shkak të sëmundjes. "
"Në atë kuti të zezë po ndodh shumë më tepër nga sa e konsideronim", tha Hill. “Disa fusha po japin rendiment më të mirë se të tjerët. Nuk shpjegohet nga testet e rregullta të tokës. Po ndodh diçka tjetër. Nuk mund të tregojmë për të dyshuarit e zakonshëm për këtë. Ka shumë gjëra që po ndodhin përsa i përket jetës mikrobike të tokës. ”