Manitoba nuk do të shohë sipërfaqen prej hektarësh 2018 dhe 2019, megjithëse shumë rendimente nuk po shpërthejnë asnjë depo
Prodhimet e patates në Manitoba nuk do të thyejnë rekorde rendimenti. Pastaj përsëri, të paktën të korrat janë jashtë fushës.
Nuk ka qenë rasti për dy vitet e fundit. Prodhuesit u detyruan të braktisnin një pjesë të konsiderueshme të të korrave të tyre në 2018 dhe 2019 për shkak të rënies së lagësht dhe dëmtimit nga acari. Vitin e kaluar, Shoqata e Prodhuesve të Patates Keystone vlerësoi se 12,000 hektarë shkuan pa korrur, nga 5,200 hektarë vitin e kaluar, dhe 1,000 hektarë të tjerë u gërmuan me dëmtime të mëdha nga acari.
Pse ka rëndësi: Rendimenti i patates është në rënie, por prodhuesit gjithashtu morën një pushim nga çështjet e të korrave që kanë luftuar për dy vitet e fundit.
Dan Sawatzky, menaxher i Shoqatës së Prodhuesve të Patates Keystone, thotë se rendimentet e vitit 2020 janë të përziera, megjithëse të korrat kanë shmangur edhe ato çështje moti nga viti i kaluar.
"Disa janë afër asaj që prisnin ose prisnin, por shumica e tyre do të jenë të shkurtër, do të bien," tha ai. "Ne patëm një pranverë të vonë, një fillim të vonë dhe kishim pak nxehtësi gjatë pjesës së hershme të korrikut si dhe javës së tretë të gushtit që ishte shumë e nxehtë për patatet për të vazhduar me zhvillimin e tyre."
Disa rendimente mund të ulen deri në 15 përqind, vlerësoi ai.
Rreth 95 përqind e 70,000 hektarë patate të provincës u korrën që nga 6 tetori, sipas raportit javor të të korrave provinciale. Afër të njëjtës kohë të vitit të kaluar, krahina po raportonte vetëm 40-60 përqind të korrjes komerciale të patates në Manitoba qendrore. Ky numër goditi një tjetër mur kur një stuhi e hershme ra deri në 75 centimetra dëborë në pjesë të provincës gjatë fundjavës së Falënderimeve.
Këtë vit, Sawatzky thotë se industria mund të ketë vendosur rekorde të shpejtësisë, edhe nëse rendimentet kanë rënë me ndrojtje.
REKLAMA https: //tpc.googlesyndication.com/safeframe/1-0-37/html/container.html
"Moti ishte shumë, shumë i mirë dhe (ishte një) korrje shumë efikase," tha ai.
Për dijeninë e tij, përpunimi i korrjes së patates ishte i plotë, megjithëse disa patate tryeze mund të kenë qenë akoma në tokë që nga java e parë e tetorit ndërsa prodhuesit prisnin të lahej lëkura.
Të korrat e këtij viti kanë shmangur çështjet e cilësisë që fillimisht kishin të bëjnë me Sawatzky. Nuk ka pasur raporte të përhapura për çështjet e madhësisë së zhardhokëve, pavarësisht shqetësimeve se pranvera e vonë mund të shkaktojë një mbushje me patate më të vogla.
Megjithatë, graviteti mund të jetë më i ulët nga sa shpresohej, shtoi ai, diçka që ai gjithashtu e lidhi me sezonin më të shkurtër të rritjes.
"Në përgjithësi, unë mendoj se ata do të ruajnë mirë," tha ai. "Ata u vendosën në depo në formë të mirë."
Kjo në vetvete është një fitore gjatë dy viteve të fundit. Në 2018 dhe 2019, sasi të mëdha të patateve hynë në ruajtjen e acarit të dëmtuar ose të kompromentuar ndryshe nga ulja në tokë të ngopur. Sektori raportoi shqetësime të përhapura të prishjes dhe prodhuesit që luftonin copëzat e kalbës në depo.
REKLAMA https: //tpc.googlesyndication.com/safeframe/1-0-37/html/container.html
Vitin e kaluar, sektori i patates kishte pritur rendimente rekord përpara çështjeve të motit.
"Të kesh pak rendiment këtë vit sigurisht është zhgënjyese", tha Sawatzky. "Por t'i kesh në kosh dhe të mos jesh i ngrirë në tokë në fushë është mjaft lehtësuese."
Treg
Kërkesa për përpunimin e patateve u kthye e paqëndrueshme këtë vit me goditjen e papritur të mbylljes së restoranteve COVID-19 dhe qendrave të ngjarjeve të tilla si stadiumet.
Këtë pranverë, të dy McCain Foods dhe JR Simplot, dy përpunuesit kryesorë të patates në provincë, thanë se do të shkurtonin hektarë të kontraktuar. Kultivuesit e patates Manitoba raportuan shkurtime të kontratave nga nëntë në 16 përqind, në varësi të ndërmarrjes.
Ishte larg situatës së furnizimit që prodhuesit kishin pritur të ndodheshin. Pas sfidave të korrjes në 2018 dhe 2019, përpunuesit kishin sjellë patate shtesë nga Alberta dhe Shtetet e Bashkuara për të kompensuar hendekun në të korrat.
Këto dërgesa u ndaluan në mars dhe prill, falë ndikimeve nga COVID-19, tha Sawatzky.
"Një prej kompanive këtu nuk ishte i sigurt se ata do të ishin në gjendje të përdornin atë që kishte mbetur në depot e prodhuesve, inventarin që kishte mbetur, dhe nuk ishin të sigurt se si do të paguheshin prodhuesit", tha ai. “Ata po i inkurajonin prodhuesit të gjenin vende të tjera për t’i tregtuar këto ose për t’i asgjësuar ato. Sigurisht që ishte një shqetësim i madh. ”
Në atë kohë, Manitoba në të vërtetë shpresonte të dilte më mirë se rajonet e tjera, pasi që goditja në të korra nënkuptonte gjithashtu më pak tepricë për t'u shqetësuar.
Në kohën kur traktorët hynë në fushë, megjithatë, disa nga ato ndikime ishin ringritur.
"Këto prerje nuk ishin aq të thella sa parashikoheshin," tha Sawatzky, duke vërejtur rreth 1,500 hektarë shtesë të përpunimit të patateve në të vërtetë ishin në tokë.
"E cila nuk ndodhi në juridiksione të tjera," vuri në dukje ai.
Ndërsa COVID-19 është duke bërë ende pasiguri në kërkesën e shërbimit ushqimor, Sawatzky nuk po pret nivelin e ndërprerjeve të parë më parë në pandemi.
"Aktualisht, kërkesa është e fortë," tha ai.
Të mbjellat e patates në shtetet detare lindore dhe Atlantikun e Kanadasë po vuajnë nga kushtet e thata, ndërsa shtetet e SHBA si Dakota e Veriut, Idaho, Oregon dhe Uashington presin një prodhim "të arsyeshëm", tha Sawatzky.
"Ndoshta do të ketë pak shtesë edhe atje për të kompensuar mungesën këtu, si dhe pjesën lindore të vendit," tha ai.
Një raport i 18 shtatorit nga United Potato Growers of Canada vlerësoi se prodhimi kanadez (përfshirë patatet e tryezës) mund të bjerë me të paktën gjashtë milion qindra peshë, i nxitur kryesisht nga një rënie e rendimentit 15 deri në 25 përqind në ishullin Prince Edward.
Grupi pret që rendimentet e përpunimit të patates në Alberta dhe Manitoba të bien në nivelet e tyre më të ulëta që nga viti 2011.
"Për më tepër, pjekësit tashmë ishin duke kapur një kërkesë të tregut të zvogëluar rrënjësisht nga COVID-19 në pranverë dhe më pas duke u kthyer më shpejt sesa pritej këtë verë," lexonte raporti. "Për fat të keq, kjo ndodhi pasi produkti i papërpunuar ishte zhvendosur në kanale të tjera dhe vëllimi i kontraktuar për prodhimin e vitit 2020 u zvogëlua në të gjithë Amerikën e Veriut."
Yetshtë ende për t'u parë se si ato kushte të tregut do të ndikojnë në raundin tjetër të negociatave të kontratës.